गली-मोहल्लों की खुशबू से भरपूर भारतीय स्ट्रीट फूड, स्वाद और संस्कृति का जीवंत मेल है। इस श्रेणी में जानिए भारत के अलग-अलग कोनों के चटपटे, मसालेदार और दिलचस्प स्ट्रीट फूड्स की कहानियाँ।
पोहा (Pohe) पोहा उबले हुए चावल से बनाया जाता है, जिसे गर्मी के मौसम में पीटा और सुखाया जाता है। इसे आमतौर पर चाय के साथ या नाश्ते के रूप में परोसा जाता है और यह महाराष्ट्र का सबसे लोकप्रिय …